ドイツ旅行をしたことのある人の中には、「現地で食べたソーセージやパンを、日本でも食べられたらな」と思っている人もいるのではないでしょうか。
本格的なドイツ料理やドイツパンは日本ではまだあまり馴染みのないもので、食べられる場所もそこまで多くはありません。
とはいえ、日本でも本場の製法でソーセージやパンを作っていたり、ドイツから輸入しているお店がいくつもあります。
有難いことにこれらのお店の多くは通販も行っていて、本場のドイツ料理が家庭で気軽に楽しめるのです。
という訳で、今回のテーマは「通販でお取り寄せできるドイツ料理」。
現地で食べたドイツ料理の味が忘れられない人、なかなか旅行に行けないけれどドイツの味を楽しんでみたい人は、通販を利用してお家でドイツの味を楽しんでみてください。
お取り寄せできるドイツ料理
ソーセージ＆白ソーセージ
ドイツ料理といえばソーセージ！肉製品は基本的に日本への持ち込みがNGでドイツから買ってくることもできないので、通販できるのは嬉しいですね。
まず紹介するのは、軽井沢にあるドイツ料理専門レストラン「キッツビュール」のソーセージ。ドイツで国家資格を取得した職人が原材料にこだわって作っているもので、現地で賞も取ったソーセージの3種セットは特に人気です。
セット内容は、ハーブ入りあらびきソーセージ「ペルツァー」、さっぱりとした味のあらびきソーセージ「シュヴァインツヴルスト」そして白ソーセージ。白ソーセージのフワフワな食感は病みつきになりますよ。
色々な種類のソーセージやハムを食べてみたい人には、静岡県浜松市のドイツハム・ソーセージ専門店「レッカーランド」の「8種類のお試しセット」もおすすめです。
お店の人気商品8種が揃うお試しセットは、レビュー数200件越えの超人気商品。60種類以上のハムやソーセージは全て手作りで、ドイツやオランダのコンテストで賞を取るなど本場でも高い評価を得ています。
普段の食事はもちろん、見た目のインパクトもあるのでパーティーなどでも重宝しそうです。
レッカーランド 人気商品
ソーセージの付け合わせにはザウアークラウトもお忘れなく！
レバーケーゼ
レバーケーゼはドイツ版ミートローフともいえる料理で、地域によっては「フライシュケーゼ」とも呼ばれています。
日本でなじみのあるミートローフよりも目が詰まっていてるのが特徴。厚切りにしたものをフライパンで焼いたり、薄く切ってパン乗せて食べると美味しいです。
人気商品は、さきほども紹介したレッカーランドの「5種類のケーゼセット」。ビールに合うので晩酌のお供にもなるし、包装がしっかりしているので気軽な贈り物にもなります。
ドイツパン
「旅行中にホテルで食べたドイツパンの味が忘れられない」という人も多いのではないでしょうか。私の母もよく「もう一回ドイツでブレーツェルを食べたい！」とよく言っています。
そんなドイツパンの代名詞ともいえるブレーツェル（ブレッツェル）は、すでに紹介している「キッツビュール」や「レッカーランド」で購入可能。
そのまま食べたりサンドウィッチにしても美味しいほか、白ソーセージやヴァイツェンと合わせればバイエルンらしい朝食も楽しめます。
このほか様々なドイツパンがセットになった商品もあるので、色んなパンが食べてみたい人には嬉しい限り。
ドイツパンの人気商品
ビール
ひとつの町にひとつはビール醸造所があるとも言われるくらい、ビールの種類が豊富なドイツ。
日本のビールとはまた違う味わいで、銘柄ごとに個性あふれる味わいが楽しめます。
ちなみに私が一番好きなのはフランツィスカーナーのヴァイツェン。ややフルーティーかつまろやかな味わいで、ビールの苦みが苦手な人でも飲みやすいです。
フランツィスカーナーは日本ではあまり出回っていないみたいですが、上のようなセット商品のなかに入っていることがあります。
ドイツビールは輸入食品を扱うお店に置いてある事もありますが、種類の多さや運ぶ手間を考えるとネットで買う方が何かと便利。セット商品は父の日のプレゼントなどにしても喜ばれそうですね。
別の記事にはビールを使ったドリンク「ラドラー」についても書いているので、興味がある人はこちらも読んでみてください。
ワイン
ビール大国である一方、ワインの生産も盛んなドイツ。
ドイツワインといえばリースリングを想像する人が多いと思いますが、産地ごとに品種は様々。数は少ないですが、赤ワインの生産もされています。
日本でもファンが多い銘柄は、「黒猫ワイン」でおなじみのシュヴァルツカッツ。モーゼル川の町ツェルで生産されているワインで、可愛いラベルを集めているという人もいます。
日本では結構有名ですが、実はドイツでの知名度はそこまで高くありません。
個人的なおすすめは、丸い形のボトルが特徴のフランケンワイン。「男性的」と形容される力強い味わいが特徴で、「ドイツワインは軽すぎる」と感じている人でも満足できると思います。
主な品種はジルヴァーナーやケルナー、ミュラー・トゥルガウなど。
食事のお供として飲んでも良いですし、チーズなどをオシャレに盛れば、お家にいながら普段とは違う贅沢な時間が楽しめますよ。
お家で気軽にドイツ料理を楽しもう
オンラインショッピングを利用して気軽に楽しめるドイツ料理。
本場ドイツで賞も取ったソーセージなども沢山あり、旅行に行けなくてもお家でドイツ気分が満喫できます。
どの商品も職人が素材や製法にこだわって作っているものなので、一度試してみる価値あり。
口に合うか心配、ドイツ料理を食べた事がないという人向けのお試しセットもあるので、まずはこちらから試してみてはいかがでしょうか。
